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2020-2026年中国西式团膳行业市场发展趋势及投资分析研究报告

2020-2026年中国西式团膳行业市场发展趋势及投资分析研究报告

北京产业信息研究院

2020年3月 出版

【报告名称】:2020-2026年中国西式团膳行业市场发展趋势及投资分析研究报告

【关 键 字】:西式团膳报告

【出版日期】:2020年3月

【交付方式】:EMIL电子版或特快专递

【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元

【电话订购】:010-57101558 15001081554

【传真订购】:010-84953789

2016年我国团膳市场规模达到9925亿元,从细分品类来看,受饮食习惯、烹饪方式、价位水平等诸多因素的影响,目前国内以中式团膳为主,2016年年我国中式团膳消费市场规模为8605亿元,占比为86.7%;西式团膳市场份额为1320亿元,占比为13.3%。
       
报告目录:
第一章 西式团膳行业发展综述
1.1 西式团膳行业定义及分类
1.1.1 行业定义
1.1.2 行业产品/服务分类
1.1.3 行业主要商业模式
1.2 西式团膳行业特征分析
1.2.1 产业链分析
1.2.2 西式团膳行业在产业链中的地位
1.2.3 西式团膳行业生命周期分析
(1)行业生命周期理论基础
(2)西式团膳行业生命周期
1.3 最近3-5年中国西式团膳行业经济指标分析
1.3.1 赢利性
1.3.2 成长速度
1.3.3 附加值的提升空间
1.3.4 进入壁垒/退出机制
1.3.5 风险性
1.3.6 行业周期
1.3.7 竞争激烈程度指标
1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析
 
第二章 西式团膳行业运行环境(PEST)分析
2.1 西式团膳行业政治法律环境分析
2.1.1 行业管理体制分析
2.1.2 行业主要法律法规
2.1.3 行业相关发展规划
2.2 西式团膳行业经济环境分析
2.2.1 国际宏观经济形势分析
2.2.2 国内宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 西式团膳行业社会环境分析
2.3.1 西式团膳产业社会环境
2.3.2 社会环境对行业的影响
2.3.3 西式团膳产业发展对社会发展的影响
2.4 西式团膳行业技术环境分析
2.4.1 西式团膳技术分析
2.4.2 西式团膳技术发展水平
2.4.3 行业主要技术发展趋势
 
第三章 我国西式团膳行业运行分析
3.1 我国西式团膳行业发展状况分析
3.1.1 我国西式团膳行业发展阶段
3.1.2 我国西式团膳行业发展总体概况
3.1.3 我国西式团膳行业发展特点分析
3.2 2017-2019年西式团膳行业发展现状
3.2.1 2017-2019年我国西式团膳行业市场规模
3.2.2 2017-2019年我国西式团膳行业发展分析
3.2.3 2017-2019年中国西式团膳企业发展分析
3.3 区域市场调研
3.3.1 区域市场分布总体情况
3.3.2 2017-2019年重点省市市场调研
3.4 西式团膳细分产品/服务市场调研
3.4.1 细分产品/服务特色
3.4.2 2017-2019年细分产品/服务市场规模及增速
3.4.3 重点细分产品/服务市场前景分析
3.5 西式团膳产品/服务价格分析
3.5.1 2017-2019年西式团膳价格走势
3.5.2 影响西式团膳价格的关键因素分析
(1)成本
(2)供需情况
(3)关联产品
(4)其他
3.5.3 2020-2026年西式团膳产品/服务价格变化趋势
3.5.4 主要西式团膳企业价位及价格策略
 
第四章 我国西式团膳所属行业整体运行指标分析
4.1 2017-2019年中国西式团膳所属行业总体规模分析
4.1.1 企业数量结构分析
4.1.2 人员规模状况分析
4.1.3 行业资产规模分析
4.1.4 行业市场规模分析
4.2 2017-2019年中国西式团膳所属行业运营情况分析
4.2.1 我国西式团膳所属行业营收分析
4.2.2 我国西式团膳所属行业成本分析
4.2.3 我国西式团膳所属行业利润分析
4.3 2017-2019年中国西式团膳所属行业财务指标总体分析
4.3.1 行业盈利能力分析
4.3.2 行业偿债能力分析
4.3.3 行业营运能力分析
4.3.4 行业发展能力分析
 
第五章 我国西式团膳行业供需形势分析
5.1 西式团膳行业供给分析
5.1.1 2017-2019年西式团膳行业供给分析
5.1.2 2020-2026年西式团膳行业供给变化趋势
5.1.3 西式团膳行业区域供给分析
5.2 2017-2019年我国西式团膳行业需求情况
5.2.1 西式团膳行业需求市场
5.2.2 西式团膳行业客户结构
5.2.3 西式团膳行业需求的地区差异
5.3 西式团膳市场应用及需求预测
5.3.1 西式团膳应用市场总体需求分析
(1)西式团膳应用市场需求特征
(2)西式团膳应用市场需求总规模
5.3.2 2020-2026年西式团膳行业领域需求量预测
(1)2020-2026年西式团膳行业领域需求产品/服务功能预测
(2)2020-2026年西式团膳行业领域需求产品/服务市场格局预测
5.3.3 重点行业西式团膳产品/服务需求分析预测
 
第六章 西式团膳行业产业结构分析
6.1 西式团膳产业结构分析
6.1.1 市场细分充分程度分析
6.1.2 各细分市场领先企业排名
6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例
6.1.4 领先企业的结构分析(所有制结构)
6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
6.2.1 产业价值链条的构成
6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析
6.3 产业结构发展预测
6.3.1 产业结构调整指导政策分析
6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素
6.3.3 中国西式团膳行业参与国际竞争的战略市场定位
6.3.4 西式团膳产业结构调整方向分析
6.3.5 建议
 
第七章 我国西式团膳行业产业链分析
7.1 西式团膳行业产业链分析
7.1.1 产业链结构分析
7.1.2 主要环节的增值空间
7.1.3 与上下游行业之间的关联性
7.2 西式团膳上游行业调研
7.2.1 西式团膳产品成本构成
7.2.2 2017-2019年上游行业发展现状
7.2.3 2020-2026年上游行业发展趋势
7.2.4 上游供给对西式团膳行业的影响
7.3 西式团膳下游行业调研
7.3.1 西式团膳下游行业分布
7.3.2 2017-2019年下游行业发展现状
7.3.3 2020-2026年下游行业发展趋势
7.3.4 下游需求对西式团膳行业的影响
 
第八章 我国西式团膳行业渠道分析及策略
8.1 西式团膳行业渠道分析
8.1.1 渠道形式及对比
8.1.2 各类渠道对西式团膳行业的影响
8.1.3 主要西式团膳企业渠道策略研究
8.1.4 各区域主要代理商情况
8.2 西式团膳行业用户分析
8.2.1 用户认知程度分析
8.2.2 用户需求特点分析
8.2.3 用户购买途径分析
8.3 西式团膳行业营销策略分析
8.3.1 中国西式团膳营销概况
8.3.2 西式团膳营销策略探讨
8.3.3 西式团膳营销发展趋势
 
第九章 我国西式团膳行业竞争形势及策略
9.1 行业总体市场竞争状况分析
9.1.1 西式团膳行业竞争结构分析
(1)现有企业间竞争
(2)潜在进入者分析
(3)替代品威胁分析
(4)供应商议价能力
(5)客户议价能力
(6)竞争结构特点总结
9.1.2 西式团膳行业企业间竞争格局分析
9.1.3 西式团膳行业集中度分析
9.1.4 西式团膳行业SWOT分析
9.2 中国西式团膳行业竞争格局综述
9.2.1 西式团膳行业竞争概况
(1)中国西式团膳行业竞争格局
(2)西式团膳行业未来竞争格局和特点
(3)西式团膳市场进入及竞争对手分析
9.2.2 中国西式团膳行业竞争力分析
(1)我国西式团膳行业竞争力剖析
(2)我国西式团膳企业市场竞争的优势
(3)国内西式团膳企业竞争能力提升途径
9.2.3 西式团膳市场竞争策略分析
 
第十章 西式团膳行业领先企业经营形势分析
10.1 河北千喜鹤饮食股份有限公司
10.1.1 企业概况
10.1.2 企业优势分析
10.1.3 产品/服务特色
10.1.4 企业经营状况
10.2 上海索迪斯管理有限公司
10.2.1 企业概况
10.2.2 企业优势分析
10.2.3 产品/服务特色
10.2.4 企业经营状况
10.3 爱玛客服务产业(中国)有限公司
10.3.1 企业概况
10.3.2 企业优势分析
10.3.3 产品/服务特色
10.3.4 企业经营状况
10.4 北京金丰餐饮有限公司
10.4.1 企业概况
10.4.2 企业优势分析
10.4.3 产品/服务特色
10.4.4 企业经营状况
10.5 上海麦金地集团股份有限公司
10.5.1 企业概况
10.5.2 企业优势分析
10.5.3 产品/服务特色
10.5.4 企业经营状况
10.6 北京快客利餐饮管理有限公司
10.6.1 企业概况
10.6.2 企业优势分析
10.6.3 产品/服务特色
10.6.4 企业经营状况
 
第十一章 2020-2026年西式团膳行业行业前景调研
11.1 2020-2026年西式团膳市场前景预测
11.1.1 2020-2026年西式团膳市场发展潜力
11.1.2 2020-2026年西式团膳市场前景预测展望
11.1.3 2020-2026年西式团膳细分行业趋势预测分析
11.2 2020-2026年西式团膳市场发展趋势预测
11.2.1 2020-2026年西式团膳行业发展趋势
11.2.2 2020-2026年西式团膳市场规模预测
2017-2023年我国西式团膳市场规模预测
 
11.2.3 2020-2026年西式团膳行业应用趋势预测
11.2.4 2020-2026年细分市场发展趋势预测
11.3 2020-2026年中国西式团膳行业供需预测
11.3.1 2020-2026年中国西式团膳行业供给预测
11.3.2 2020-2026年中国西式团膳行业需求预测
11.3.3 2020-2026年中国西式团膳供需平衡预测
11.4 影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1 市场整合成长趋势
11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.3 企业区域市场拓展的趋势
11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展
11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势
 
第十二章 2020-2026年西式团膳行业投资机会与风险
12.1 西式团膳行业投融资情况
12.1.1 行业资金渠道分析
12.1.2 固定资产投资分析
12.1.3 兼并重组情况分析
12.2 2020-2026年西式团膳行业投资机会
12.2.1 产业链投资机会
12.2.2 细分市场投资机会
12.2.3 重点区域投资机会
12.3 2020-2026年西式团膳行业投资前景及防范
12.3.1 政策风险及防范
12.3.2 技术风险及防范
12.3.3 供求风险及防范
12.3.4 宏观经济波动风险及防范
12.3.5 关联产业风险及防范
12.3.6 产品结构风险及防范
12.3.7 其他风险及防范
 
第十三章 西式团膳行业投资前景建议研究
13.1 西式团膳行业投资趋势分析
13.1.1 战略综合规划
13.1.2 技术开发战略
13.1.3 业务组合战略
13.1.4 区域战略规划
13.1.5 产业战略规划
13.1.6 营销品牌战略
13.1.7 竞争战略规划
13.2 对我国西式团膳品牌的战略思考
13.2.1 西式团膳品牌的重要性
13.2.2 西式团膳实施品牌战略的意义
13.2.3 西式团膳企业品牌的现状分析
13.2.4 我国西式团膳企业的品牌战略
13.2.5 西式团膳品牌战略管理的策略
13.3 西式团膳经营策略分析
13.3.1 西式团膳市场细分策略
13.3.2 西式团膳市场创新策略
13.3.3 品牌定位与品类规划
13.3.4 西式团膳新产品差异化战略
13.4 西式团膳行业投资前景建议研究
13.4.1 2019年西式团膳行业投资前景建议
13.4.2 2020-2026年西式团膳行业投资前景建议
13.4.3 2020-2026年细分行业投资前景建议
 
第十四章 研究结论及投资建议
14.1 西式团膳行业研究结论
14.2 西式团膳行业投资价值评估
14.3 西式团膳行业投资建议
14.3.1 行业投资策略建议
14.3.2 行业投资方向建议
14.3.3 行业投资方式建议
 
图表目录:
图表1:西式团膳行业生命周期
图表2:西式团膳行业产业链结构
图表3:2017-2019年全球西式团膳行业市场规模
图表4:2017-2019年中国西式团膳行业市场规模
图表5:2017-2019年西式团膳行业重要数据指标比较
图表6:2017-2019年中国西式团膳市场占全球份额比较
图表7:2017-2019年西式团膳行业工业总产值
图表8:2017-2019年西式团膳行业销售收入
图表9:2017-2019年西式团膳行业利润总额
图表10:2017-2019年西式团膳行业资产总计
图表11:2017-2019年西式团膳行业负债总计
图表12:2017-2019年西式团膳行业竞争力分析
图表13:2017-2019年西式团膳市场价格走势
图表14:2017-2019年西式团膳行业主营业务收入
图表15:2017-2019年西式团膳行业主营业务成本
图表16:2017-2019年西式团膳行业销售费用分析
图表17:2017-2019年西式团膳行业管理费用分析
图表18:2017-2019年西式团膳行业财务费用分析
图表19:2017-2019年西式团膳行业销售毛利率分析
图表20:2017-2019年西式团膳行业销售利润率分析
图表21:2017-2019年西式团膳行业成本费用利润率分析
图表22:2017-2019年西式团膳行业总资产利润率分析
图表23:2017-2019年西式团膳行业集中度
图表24:2020-2026年中国西式团膳行业供给预测
图表25:2020-2026年中国西式团膳行业需求预测
图表26:2020-2026年中国西式团膳行业市场容量预测
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